７月の会席料理の献立

・食前酒　日本酒で漬けた柚子や梅などの果実酒
・先付け　じゅん菜カクテルや彩野菜の冷やし炊き合わせ
・先付け　ズワイガニや帆立、アワビなどの茶碗蒸し
・椀　物　鱧のお吸い物
・お造り　鮮魚盛合わせ
・焼き物　サワラの柚庵焼き
・揚　物　無花果天ぷらもしくは鰻の香り揚げ
・主　菜　和牛の炭火焼（仙台牛・常陸牛など）
・お食事　玉蜀黍と桜海老の土鍋ご飯、赤出汁、香の物
・甘　味　水菓子、焼き菓子など

※入荷状況で献立は予告なしに変更する場合がございます。予めご了承下さい。

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